TOTO ONLINE - Jika Anda jalan-jalan ke Pulau Dewata, jangan lupa mencoba makanan khas yang satu ini yah..!!! Jika Anda tidak ke Pulau Bali silahkan cobain resep Kara di bawah ini :
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging ayam gilingg
- 1/4 butir kelapa muda parut
- 2 sdm pati kanji
- bumbu halus sangrai dahulu
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kencur
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya batang serai untuk tusuk
Langkah
- Sangrai kelapa muda agar agak kering. Sisihkan
- Angrai bahan yang akan dihaluskan setelah disangrai ulek hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang
- Campur ayam giling, kelapa, bumbu dan beri pati kanji. Beri irisan daun jeruk biar wangi
- Beri bumbu lalu koreksi rasa
- Rekatkan bahan paa serai lalu bakar tanpa bumbu
- Setelah setengah matang oles dengan kecap yang sudah dicampur dengan ketumbar bubuk
- Masak hingga matang
- Angkat dan sajikan
Artikel menarik lainnya :
Haojudi - Bursa Taruhan Online Indonesia Terpercaya
EmoticonEmoticon